不一樣的西北特產——八寶茶

平涼金江副食有限責任公司2021-07-15 07:48:01

八寶茶的功效與作用


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八寶茶 八寶茶的功效與作用

八寶茶,也稱“三泡茶”,是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉族人待客的傳統飲料。八寶茶以茶葉為底,摻有白糖(或冰糖)、枸杞、紅棗、甘草、桂圓肉、芝麻、葡萄干、蘋果片等,喝起來香甜可口,滋味獨具,并有滋陰潤肺、清嗓利喉之功效。在甘肅及寧夏回族自治區,都以“三炮臺”碗泡“八寶茶”招待親友?,F代城市茶館內飲八寶茶已很普遍,漢族人也漸漸沾染了這種飲茶習俗。

八寶茶概括

八寶茶的沖泡需要添加滾開的沸水,這樣在飲用時會發現每一口茶彈的味道都會略微發生改變,這是因為每種配料是在不同的時段釋放出其獨特的滋味的。

八寶茶的材料


八寶茶,顧名思義即有八樣料,一般有茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄干、菊花等,也可根據個人喜好添加不同的配料。將八種配料放入蓋碗中,沖以滾燙的水,料在蓋碗中翻滾。蓋上蓋,靜待二至三分鐘即可享用一杯。

八寶茶的功效與作用

八寶茶文化源遠流長,源于盛唐,回族傳統飲食,包括茶、蓋、碗、船、故稱蓋碗茶,天蓋之、茶蓋、地載之、茶船,人遇之、茶碗,包容樸素的人文思想。是選用上等的茶葉、福建桂圓、新疆葡萄干、甘肅臨澤小棗、優質冰糖等八種佐料配制而成,香而不清則為一般,香而不甜味苦茶,甜而不滑不算上等,只有鮮、爽、活才為茗中佳品。

Q

玄鶴洞精品八寶茶

八寶茶,國際第一茶,是居住在古絲綢之路上的回族和東鄉族人待客的傳統飲料。

玄鶴洞八寶茶,地標性食材,精心優選配料,科學合理配比,放心看得見。

品玄鶴洞八寶茶,保證品質,滿足品味,彰顯品位。



八寶茶的功效與作用

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